≪ 素材のこと ≫
小麦粉は国産(北海道産)
ドライフルーツやナッツ類、オリーブオイル、砂糖はオーガニックのもの
玄米は埼玉産無農薬米
小豆は北海道産無農薬無化学肥料
チーズ、バター、クリームチーズはよつ葉乳業(チーズは一部よつ葉乳業以外のものも使用)
塩はモンゴルの天日湖塩使用
お味噌は自家製(大豆は北海道産無農薬無化学肥料、天日湖塩、やさか農場有機米麹使用)
お野菜はできるだけ地場産(無農薬でないものも含む)のものを使っています。
*在庫状況により変化しますので、お問い合わせご確認ください。