明けましておめでとうございます。
1/8(水)ぱんの焼きはじめです。
今年は今まで以上に真摯に『食』に向き合っていきたいと思っています。
あまり周りに惑わされずに、自分のぱん、手づくりやらしいぱんをコツコツ作っていきます。
そして手づくりやのまわりの『食』に真面目に取り組んでいる方たちと何かできたらと考えています。
相変わらずののんびりぱん屋ですが、今年もどうぞよろしくお願いいたします!